ஹெல்த் டிப்ஸ் – Health Tips

       ஆரோக்கியம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பற்றி பேச வரும்போது நம்மிடையே நிறைய குழப்பங்கள் ஏற்படுக்கின்றன. மக்கள், தகுதிவாய்ந்த வல்லுனர்களிடம் கருத்துக்களை பெற்ற போதிலும் சில சமயங்களில் பல எதிர்மறையான கருத்துக்களையும் பெற்றுள்ளனர். 

health tips in tamil

    இந்த மாறுபட்ட கருத்துக்களின் குழப்பகளிடையே, இங்கு நல்ல ஆரோக்கியத்தை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்ட நன்கு ஆதரிக்கப்பட்ட உடல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகளை இங்கே காணலாம்.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சாப்பிடுங்கள்

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அவற்றின் ஆரோக்கியம் விளைவிக்கும் பண்புகளுக்காக இயற்கையால் படைக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான உணவாகும். அவற்றில் நார்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான ஆன்டிஆக்ஸிடண்ட்ஸ் உள்ளதால், இது நமது உடலில் பல சக்தி வாய்ந்த நேர்மறையான உயிரியல் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும்.

பெரும்பாலான ஆராய்ச்சிகளில், அதிகமாக காய்கறிகளையும் பழங்களையும் உணவில் சேர்த்து உண்பவர்கள் இதய நோய், நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் அனைத்து வகையான நோய்களின் குறைந்த ஆபத்து கொண்டு இனிமையாக வாழ்கின்றனர் என தெரிவிக்கின்றனர்.

போதுமான அளவு உறக்கம்

உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி போல போதுமான அளவு உறக்கத்திற்கும் நாம் முக்கியத்துவம் கண்டிப்பாக கொடுக்கவேண்டும். இல்லையென்றால், இவை இன்சுலின், பசியின்மை ஹார்மோன்கள், மற்றும் மூளை செயல்திறனில் பல எதிர்மறையான செயல்களை ஊக்குவிக்கும்.

மேலும், இவை எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றிற்கான காரணிகளில் ஒன்றாகும். ஒரு ஆய்வில், குறுகிய தூக்கம் கொண்ட குழந்தைகளின் உடல் பருமன் 89% மற்றும் பெரியவர்களுக்கு 55% எடை அதிகரித்துள்ளது என கட்டப்பட்டுள்ளது. (1)

காபி அருந்தவும் ​

காபி அதிக ஆன்டிஆக்ஸிடண்ட்ஸ் கொண்டுள்ள ஒரு உணவாகும். சில ஆய்வுகளில், காபி குடிக்கும் மக்கள் நீண்ட காலம் வாழ்கின்றனர் என்றும், மேலும் வகை 2 நீரிழிவு நோய், பார்கின்சன் நோய், அல்சைமர் மற்றும் பல நோய்கள் ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து குறைக்கிறது எனவும் தெரிவிக்கின்றனர்.(1)


பதப்படுத்தப்பட்ட உணவை தவிர்க்கவும்

உணவில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு வகைகளை சேர்த்துக்கொண்டதே உலக மக்களின் ஆரோக்கியம் நலிவுற்றதற்க்கு காரணம் என கருதப்படுகிறது. இந்த உணவு வகைகளை உண்பது உயர்ந்த நாகரிகம் என வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இதனால், நமது மூளை நம் தேவைகளை விட அதிகம் உண்ணுவதையும் , சிலர் இவ்வகை உணவுக்கு அடிமையாக இருப்பதற்கும் வழிவகுக்கிறது.

இவை ஃபைபர், புரதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நுண்ணுயிரிகளின் (வெற்று கலோரிகள்) குறைவனா அளவை கொண்டுள்ளன. மேலும், கூடுதல் சர்க்கரை மற்றும் சுத்திகரிக்கபடாத தானியங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற பொருள்களை அதிக அளவு கொண்டவை. இதனால், இவற்றை பெரும்பாலும் தவிக்கவும். (1)

​குடல் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்

குடல் மறக்கப்பட்ட உறுப்பு அல்லது நம்மால் அதிகம் கவனிக்கப்படாத ஒரு உறுப்பு ஆகும். இதனால், இதில் கூட்டாக சேர்க்கப்படும் பல நுண்ணுயிர் கொல்லிகள் நம்பமுடியாத பல ஆரோக்கிய சீர்கேட்டிருக்கும் மற்றும் உலகின் மிக மோசமான நாள்பட்ட நோய்களுடன் தொடர்புடையது என கூறுவது மிகையல்ல.

குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த நல்ல வழி, தயிர் மற்றும் நார்சத்து நிறைந்துள்ள உணவு வகைகளை உணவில் அதிகம் சேர்த்து கொள்ள பட வேண்டும்.

போதுமான அளவு புரத உணவுகளை உண்ணுங்கள் ​

போதுமான புரதத்தை எடுத்து கொள்வது உடல் எடை இழப்புக்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக கருதப்படுகிறது. அதிகமான புரதத்தை உட்க்கொண்டால் வளர்சிதைமாற்றத்தை கணிசமாக அதிகரிக்க முடியும், அதே நேரத்தில் இது பசியின்மையை கட்டுப்படுத்தி நீங்கள் தானாகவே குறைவான கலோரிகள் உண்ணுவதை ஊக்குவிக்கிறது. மேலும், இவை ரத்தத்தின் சர்க்கரை அளவை குறைக்கவும்மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவை குறைக்கவும் உதவுகிறது.


புகைபிடித்தல், மதுவை தவிர்த்தல் ​

நீங்கள் புகையிலை புகைப்பவர் அல்லது போதை மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர் என்றால், உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியில் பல மாற்றங்களை மேற்கொண்டு அந்த சிக்கல்களை எதிர்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் உங்கள் வாழ்க்கையை ஆரோக்கியமாக மற்றும் இனிமையாக வாழ விரும்பினால் இந்த தீய பழக்கத்தை முற்றிலும் தவிர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

அன்பை பகிருங்கள்

உங்கள் மன நலத்திற்காக மட்டுமல்ல, உங்களுடைய உடல்நலத்திற்கும் சமூக மற்றும் குடும்ப உறவுகளிடம் அன்பை பகிர்வது முக்கியம். நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்துடன் நெருங்கிய உறவு கொண்டவர்கள் ஆரோக்யமானவர்களாகவும் மற்றும் நீண்ட காலம் வாழ்கின்றனர் எனவும் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

முட்டைகளை சாப்பிடுங்கள்

முழு முட்டைகள் மிகவும் சத்தானவையாகும். அவை பெரும்பாலும் இயற்கையிலே ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டுள்ளதில் பன்முகத்தன்மை கொண்டதாகும். இந்த கிரகத்தின் மிகவும் சத்தான உணவுகளில் முட்டையும் ஒன்றாகும்.

அனைத்து ஊட்டச்சத்துகளும் எங்கே காணப்படுகிறதோ அது மஞ்சள் நிறத்தில் மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் காணப்படும் என்பது ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கருத்து. இதனால், முட்டையில் உள்ள மஞ்சள் கரு உட்பட அனைத்தையும் உண்ணலாம்.


மூலிகை உணவு வகைகளை சேர்த்தல்

நாம் நம்முடைய அன்றாட உணவுகளில் பல நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா உணவு வகைகளையும் சேர்த்துக்கொள்ளமுடியும். உதாரணமாக இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் மஞ்சள் இவைகள் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கிறது. இது நம்பமுடியாத பல்வேறு சுகாதார நன்மைகளை வழங்க வழிவகுக்கிறது.

உடற்பயிற்சி செய்யவும்

உங்கள் உடலை வலுப்படுத்தவும், உங்கள் உடல் அமைப்புகளை மேம்படுத்துவதற்காகவும், கனமான எடையை தூக்குவது சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்றாகும். மேலும், மேம்பட்ட இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தில் இது பெரும் முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இதனால், உடற்பயிற்சிக்கூடம் சென்று எடையை தூக்கி பயிற்சி செய்யவும்.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை தவிர்க்கவும்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்டவை மற்றும் அவற்றிலிருந்து கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஃபைபர்களும் அகற்றப்பட்ட நிலையில் இருக்கும். மேலும், அவை ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவான அடர்த்தியையும் கொண்டுள்ளன.

இந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மிக அதிகமான வளர்சிதைமாற்ற நோய்களுடன் தொடர்பு கொண்டுள்ளதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

சர்க்கரைகளின் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும்

வெள்ளை சர்க்கரை இன்றைய உணவு முறையில் மிக மோசமான பொருளாக கருதப்படுகிறது. உணவில் சிறிய அளவில் சேர்த்து கொள்ளல் நலம். ஆனால், மக்கள் இதனை அதிக அளவு எடுத்துக்கொள்ளும் போது நமது வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை திணறச் செய்யலாம்.

மேலும், சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொள்ளல் உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் பல வகையான புற்றுநோய் என பல நோய்களுடன் தொடர்புடையது.

நடைப்பயிற்சி செய்யவும்

நடைப்பயிற்சி மற்றும் வயிற்று உடற்பயிற்சி செய்தல் என்பது உங்கள் மன மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்காக நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்றாகும். இது தேவையற்ற மற்றும் உங்கள் உறுப்புகளை சுற்றி வளரும் தீங்கு விளைவிக்க கூடிய கொழுப்புகளை நீக்கி வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து பல முக்கிய சுகாதார முன்னேற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.


இறைச்சியை மிதமிஞ்சிய அளவு வேகவைக்க கூடாது

கொழுப்பு அதிகமாக இருந்தாலும் பாதம் பருப்பு போன்ற தானியங்கள் நம்பத்தகுந்த, சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும். இவை மக்னீசியம், வைட்டமின் ஈ, ஃபைபர் மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரப்பட்டுள்ளன. எடை இழக்க, நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்க பெரிதும் இவை உதவுகிறது.

சர்க்கரை கலந்த பானங்களை தவிர்க்கவும்

சர்க்கரை கலந்த பானங்கள் உடலில் அதிக அளவு கொழுப்பை சேர்க்க கூடிய செயல்களாக உள்ளன. இவை உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் பல எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. இவற்றில் சோடா மட்டுமல்ல, சர்க்கரை கலந்த பழ சாறுகளும் மிகவும் மோசமானவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். (1)

சமூக உறவை வளர்த்துக்கொள்ளுங்கள்

ஏன் ஆரோக்கியமான உறவு முறைகள் மிகவும் முக்கியம் என்றால், மனிதர்களாகிய நாம் மற்றவர்களுடன் உருவாக்கும் உறவுகள் நம் மன, உணர்ச்சி மற்றும் உடல் நல்வாழ்விற்கு வழிவகுப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

உண்மையில், நம் உயிர் பிழைப்பதற்கான முக்கிய காரணமே, அன்பு, ஆதரவு, ஊக்குவித்தல் மற்றும் சமூக உறவு முறையை பேணுதலே ஆகும்.

போதுமான அளவு உணவை எடுத்துக்கொள்ளல்

எல்லோரும் தங்கள் உடல்களை நன்றாக இயங்க வைக்க போதுமான கலோரி தேவை. போதுமான கலோரி மற்றும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் எடுத்து கொள்ளாவிட்டால், அது உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.

தீவிரமான குறைந்த அளவு கொழுப்பு உணவுகளை எடுத்து கொள்ளல், அல்லது குறைந்த அளவிலான உணவை எடுத்து கொள்ளல் உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடும். அதனால், போதுமான அளவு உணவு எடுத்து கொள்வதை உறுதி செய்யுங்கள்.

மீன் சாப்பிடவும் ​

மீன்களை உண்பது மிகவும் ஆரோக்கியமானது என அனைவராலும் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட ஒருமித்த கருத்தாகும். குறிப்பாக ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ள கானாங்கெளுத்தி, சுரை போன்ற மீன்களை வாங்கி உண்பது நலம். (1)

பெரும்பாலான மீன் உணவுகளை உட்கொள்ளும் மக்கள் இதய நோய், முதுமை மறதி மற்றும் மன அழுத்தம் உள்ளிட்ட நோய்களுக்கான ஆபத்தை குறைவாக கொண்டிருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

Leave a Comment

Your e-mail address will not be published. Required fields are marked *