ப்ரோன்ஸ் ( Prunes ) ஆரோக்கிய நலன்கள்

    ப்ரோன்ஸ் அல்லது உலர்ந்த பிளம்ஸ் ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், ஃபைபர், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. 

benefits of prunes fruit in tamil

    இரவில் ஒரு கப் தண்ணீரில் மூன்று முதல் ஐந்து ப்ரன்களை ஊற வைத்து, காலையில் தண்ணீருடன் அவற்றை சாப்பிட்டால் நம்பமுடியாத பல ஆரோக்கிய  நலன்களை பெறலாம்.

இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கும்

  சில ஆய்வுகளின் படி, வழக்கமாக புரூன்ஸ்யை நுகர்வது ஹைப்பர்டென்ஷன் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தை குறைக்க வழிவகுக்கிறது என கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

உடல் பருமன் குறைய

    லிவர்பூல் பல்கலைக் கழகத்தின் ஆராய்ச்சிகள் இது பசியின்மையை நன்கு கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் நாம் அதிகமாக உணவு உண்பதை தடுக்கிறது என்று தெரிவிக்கின்றன. இதனால் உடல் பருமன் கணிசமாக குறைகிறது.(1)

எலும்பை வலுவாக்க

   காலையில் இதை தினமும் உண்பதால், எலும்புகளில் உள்ள கனிம அடர்த்தியை இது அதிகரிப்பதன் மூலம் எலும்புகளை வலுப்படுத்துகின்றன.(2)

வயதாவதை ஒத்திப்போடுகிறது

  ப்ரோன்ஸ்களில் உள்ள லுடீன் (lutein), கிரிப்டிக் (cryptic), ச்சேன்டின் (xanthine), மற்றும் ஜியாக்சாமைன் (zeaxanthin) போன்ற குறிப்பிடத்தக்க ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கணிசமான அளவுகளில் காணப்படுகின்றன. இந்த வகை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் தான் நம் வயதாவதிலிருந்து ஒத்திப்போடும் முக்கிய காரணியாகும்.

இரத்த சோகையை தடுக்கிறது

   ப்ரோன்ஸ்கள் இரும்பு சத்தின் ஒரு மிக பெரிய ஆதாரம் ஆகும். இது இரும்பு சத்து குறைபாடால் மற்றும் குறிப்பாக பெண்கள் ஊட்டச்சத்து குறைபாடால் ஏற்படும் ரத்த சோகையை தடுக்க மற்றும் சிகிச்சைக்கு பெரிதும் உதவுகிறது.

கண் பாதுகாப்பு

  இவற்றில் புரதங்கள், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் A ஆகியவை நிறைந்துள்ளன, இவை வயது தொடர்பாக ஏற்படும் கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சீரழிவு உட்பட அநேக கண் பிரச்சினைகளை குறைக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது

100 கிராம் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் மதிப்பு

  • Vitamin A 781 IU
  • Retinol Activity Equivalent 39.0 mcg
  • Alpha Carotene 57.0 mcg
  • Beta Carotene 394 mcg
  • Beta Cryptoxanthin 93.0 mcg
  • Lutein+Zeaxanthin 148 mcg
  • Vitamin K 59.5 mcg
  • Niacin 1.9 mg
  • Folate 4.0 mcg
  • Food Folate 4.0 mcg
  • Dietary Folate Equivalents 4.0 mcg
  • Choline 10.1 mg

ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்களின் அட்டவணை

Calorie InformationAmount per 100 gramsPercent Daily Values
Calories240 (1005 kJ)12%
Carbohydrate230 (963 kJ)
Fat3.2 (13.4 kJ)
Protein7.3 (30.6 kJ)

CarbohydratesAmount per 100 gramsPercent Daily Values
Total Carbohydrate63.9 g21%
Dietary Fiber7.1 g28%
Starch5.1 g
Sugars38.1 g
Sucrose150 mg
Glucose25462 mg
Fructose12451 mg
Maltose60.0 mg

Fats & Fatty AcidsAmount per 100 gramsPercent Daily Values
Total Fat0.4 g1%
Saturated Fat0.1 g0%
Monounsaturated Fat0.1 g
Polyunsaturated Fat0.1 g
Total Omega-3 fatty acids17.0 mg
Total Omega-6 fatty acids44.0 mg

Protein & Amino AcidsAmount per 100 gramsPercent Daily Values
Protein2.2 g4%
Tryptophan25.0 mg
Threonine49.0 mg
Isoleucine41.0 mg
Leucine66.0 mg
Lysine50.0 mg
Methionine16.0 mg
Cystine11.0 mg
Phenylalanine104 mg
Tyrosine21.0 mg
Valine56.0 mg
Arginine37.0 mg
Histidine27.0 mg
Alanine66.0 mg
Aspartic acid801 mg
Glutamic acid114 mg
Glycine47.0 mg
Proline130 mg
Serine59.0 mg

VitaminsAmount per 100 gramsPercent Daily Values
Vitamin A781 IU16%
Retinol Activity Equivalent39.0 mcg
Alpha Carotene57.0 mcg
Beta Carotene394 mcg
Beta Cryptoxanthin93.0 mcg
Lutein+Zeaxanthin148 mcg
Vitamin C0.6 mg1%
Vitamin E (Alpha Tocopherol)0.4 mg2%
Vitamin K59.5 mcg74%
Thiamin0.1 mg3%
Riboflavin0.2 mg11%
Niacin1.9 mg9%
Vitamin B60.2 mg10%
Folate4.0 mcg1%
Food Folate4.0 mcg
Dietary Folate Equivalents4.0 mcg
Pantothenic Acid0.4 mg4%
Choline10.1 mg
Betaine0.4 mg

MineralsAmount per 100 gramsPercent Daily Values
Calcium43.0 mg4%
Iron0.9 mg5%
Magnesium41.0 mg10%
Phosphorus69.0 mg7%
Potassium732 mg21%
Sodium2.0 mg0%
Zinc0.4 mg3%
Copper0.3 mg14%
Manganese0.3 mg15%
Selenium0.3 mcg0%
Fluoride4.0 mcg

OtherAmount per 100 gramsPercent Daily Values
Water30.9 g
Ash2.6 g

Leave a Comment

Your e-mail address will not be published. Required fields are marked *